Caviar d'aubergine-Mechouiya

par La Cuisine Facile de Betty

Les Ingrédients

  • Huile d'olive (quantité au choix)
  • 3 poivrons
  • 3 aubergines
  • 2 tomates
  • Une cuillerée à soupe de sel  
  • Poivre Barco (quantité selon vos envies)
  • Cumin entier Barco (quantité selon vos envies)
  • Ail semoule Barco (quantité selon vos envies)
  • Piment doux Barco (quantité selon vos envies)
  • Piment fort Barco (quantité selon vos envies)

2 pers

40 min

Facile

La Préparation

Vous trouverez dans la vidéo ci-dessous toutes les étapes à suivre pour réaliser cet incontournable recette Maghrébine.

La vidéo a été réalisée par la Cuisine Facile de Betty

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