Toutes les recettes

Gâteaux marbrés - Rkhama
Par La Cuisine Facile de Betty
L'Aïd el Fitr (la fête de fin du Ramadan) est synonyme de partage, de convivialité, de spiritualité mais aussi (et surtout) de denrées sucrées ! Quelques jours avant, des pâtisseries orientales sont préparées par milliers pour les déguster entre famille. Elles sont aussi distribuées aux proches pendant plusieurs jours. Les pâtisseries orientales se préparent généralement en grosse quantité. Cela demande alors beaucoup de temps de préparations et favorise parfois votre stress lorsqu'il vous reste peu de temps pour finaliser vos pâtisseries orientales.
Voici une recette délicieuse, facile et rapide qui pourra vous servir si vous n'êtes pas dans le timing ! Découvrez-là.
40 min
10 personnes

Ghriyba aux noix (Cookies Maghrébins)
Par La Cuisine Facile de Betty
Les cookies n'appartiennent pas qu'aux USA !
Avez-vous déjà entendu parler de ces délicieuses pâtisseries Maghrébines que l'on appelle Ghriyba ? Ce sont des cookies orientaux aux noix, ornés d'une fine couche de sucre glace. Le mélange de ces aliments vous garantiront un mélange d'effets : doux et craquant à la fois ! Recette inratable, découvrez-là !
40 min
10 personnes

Falafel et sa Sauce Blanche
Par La Cuisine Facile de Betty
Connaissez-vous ces fameuses boulettes de pois chiche, appelé aussi "Falafel" ? Ce plat typique du Proche Moyen-Orient, s'accompagné de sa sauce blanche, peut se déguster de différentes manières selon vos envies : dans une salade ou en roulé avec des crudités. A vous de choisir ! Recette facile à concocter, alors n'attendez plus pour la découvrir et la réaliser !
40 min
2 à 4 personnes

Caviar d'Aubergine - Mechouiya
Par La Cuisine Facile de Betty
Caviar d'Aubergine ou plus communément appelé la Mechouiya, le Zaalouk, la Chermoula (appellation différente selon le pays ou les régions) est un incontournable accompagnement de la cuisine du Maghreb. Si vous aimez les plats épicés ou imbibés d'huile d'olive, vous serez servi ! Découvrez la recette de La Cuisine Facile de Betty sans plus attendre !
40 min
2 personnes

Mhancha
Par La Cuisine Facile de Betty
Si vous aimez les pâtisseries à base d'amandes et de miel, alors vous allez sûrement craquer pour cette merveilleuse recette réalisée par La Cuisine Facile de Betty. Découvrez les Mhancha, une spécialité sucrée du Maghreb.
1h
10 personnes

Pain au Noix
Par La Cuisine Facile de Betty
Vous souhaitez réaliser du pain fait-maison pour vous et vos proches afin d'accompagner un bon plateau de fromage mais vous redoutez la préparation... Et si on vous disait qu'il est possible d'en préparer sans trop d'effort ? Découvrez la recette de pain sans pétrissage !
20 min
2 à 4 personnes